Marzo in Alta Langa

Il risveglio della natura e il calore di una esperienza

Marzo è un mese di soglia. È il momento in cui l'Alta Langa inizia a stiracchiarsi sotto i primi raggi di sole più caldi, le colline di Bossolaschetto cambiano luce e l'aria diventa tersa, regalando viste sulle Alpi che tolgono il fiato. È il mese perfetto per chi sente il bisogno di fermarsi e riprendersi il proprio tempo.
A Bossolaschetto, DA FABIANA, marzo non è solo un periodo dell'anno, ma un invito. Un invito a scoprire un posto dove non esistono finzioni: solo il sorriso sincero dell'accoglienza, il profumo del pane appena sfornato, le pecore che tornano al pascolo e una cucina sarda che sa di casa e di famiglia.

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Cheese experience in Alta Langa

Una cheese experience ti cambia il modo di vedere il formaggio

Una cheese experience è un viaggio sensoriale di 3 ore dove scopri come nasce il formaggio: dalla mungitura alla degustazione.
Non è una visita turistica, è entrare nella vita vera di chi fa formaggio ogni giorno.
Il valore è incommensurabile: capisci il cibo, conosci le persone, vivi un'esperienza che ricordi per sempre.
E’ un percorso guidato che inizia in stalla, passa in caseificio e finisca a tavola.

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