Dolci
Seadas Sarda con Miele
Pasta dolce con cuore di formaggio filante aromatizzato all’ arancia, servita con miele di Sardegna
glutine, latticini, uovo
Seadas ai tre mieli (rivisitata)
Tre paste dolci con cuore di formaggio aromatizzato all’ arancia, con miele di asfodelo, miele millefiori di Sardegna e Abbamele
glutine, latticini
Seadas di Mele
Pasta dolce con cuore di mela e cannella aromatizzata all’arancia servita con miele di Sardegna
glutine
Dolce al cucchiaio in sei assaggi
pesche con cacao e amaretti, tiramisù chantilly, budino alla nocciola, Panna cotta alla liquirizia, mousse al cioccolato con passata di fragole, crema fredda al caffè
latticini, uovo, glutine, frutta a guscio
Sfera di Cioccolato con Sorpresa Gelata
cuore gelato alla vaniglia, con crumble speziato, meringa, mimosa di pan di spagna, panna montata, frutti rossi disidratati
glutine, uovo, latticini
Seadas ai Tre Mieli con il Dolce in Sei Assaggi
Vino Dolce
Livia Fontana - Moscato d'Asti DOCG 2018
0,75L
Gostolai - Moscato di Cagliari DOC 2017
0,375
Cantina di Mogoro - Moscato di Sardegna Capodolce DOC 2015
0,5 l,
Dolianova - Moscato di Sardegna DOC 2013
0,5 l,
Sardus Pater - Passito di Moscato di Cagliari, Amentos 2014
0,375 l.
Pala - Passito di uve Nasco, Assoluto 2015
0,375 l,
Dolianova - Passito di Moscato di Sardegna 2014
0,375 l.
Calice Di Moscato d'Asti Docg Terre Nostre (5%)
Calice di Passito di Sardegna (14%)
Amari
Amaro della casa
Mirto
Mirto Bianco
Mirto Verde
Limoncello
Liquore alla Menta
Liquore alla Ciliegia
Liquore alla Genziana, Leone
Liquore di Mela, Savio Melata
Liquore di Mirtillo, Savio Melata
Grappa
Filu e Ferru
Arneis - Castelli Giuseppe , Cortemilia
Dolcetto - Castelli Giuseppe , Cortemilia
Moscato - Castelli Giuseppe , Cortemilia
Moscato - Valverde , Cortemilia
Nebbiolina - Castelli Giuseppe , Cortemilia
Cannonau - Distillerie Rau
Grappa e miele - Valverde, Cortemilia
Grappa riserva
Sibona , Piobesi d'Alba invecchiata in botti da Tennessee Whiskey
Schiavenza, Serralunga d'Alba
Storica Nera, Friuli
Grappa
Moscato, Villa Rosati, Neive
Moscato invecchiata, Elena Borra, Costigliole d'Asti
Nebbiolo, Mossio, Rodello
Dolcetto, Sibona, Piobesi d'Alba
Grappa con fragoline, Distillerie Francoli, Ghemme
Grappa con mela verde, Distillerie Francoli, Ghemme
Acqua vite MOST, Bepi Tosolini, Udine
Barolo Chinato
Schiavenza , Serralunga d'Alba